安卓App开发技术是指使用Java语言和Android SDK开发应用程序的技术。下面是安卓App开发的基本原理和详细介绍：

1. Java语言：安卓应用程序主要使用Java语言进行开发。Java是一种面向对象的高级编程语言，具有良好的跨平台性，因此可以运行在几乎所有的计算机系统上。

2. Android SDK：Android SDK是一套可以让开发人员创建安卓应用程序的工具集合。它包括了开发人员需要的各种工具、库和文档等。

3. 安卓应用程序的架构：安卓应用程序的架构是基于MVC模式的。MVC模式将应用程序分为Model（数据模型）、View（视图）和Controller（控制器）三个部分。Model是应用程序的数据模型，View是用户界面，Controller是处理用户输入的控制器。应用程序的各个部分通过Intent和Binder进行通讯。

4. UI控件：安卓应用程序的用户界面使用UI控件来实现。常用的UI控件有按钮、文本框、复选框、单选按钮、滑动条等等。

5. Activity：Activity是安卓应用程序的一个基本组件，它相当于Windows中的窗口。每个Activity都有自己的用户界面，它负责处理用户输入和显示信息。

6. Intent：Intent是安卓应用程序之间进行通讯的一种机制。Intent通常包含需要发送的信息（如用户输入、操作结果等）以及目标组件的信息。

7. Service：Service是安卓应用程序的另一个基本组件，它用于在后台执行长时间运行的操作（如下载文件、播放音乐等）。

8. Content Provider：Content Provider是Android应用程序向其他应用程序提供数据的一种机制。通过Content Provider，应用程序可以独立于其他应用程序维护自己的数据。

总之，通过Java语言和Android SDK，开发人员可以创建安卓应用程序，并使用各种组件、UI控件和通讯机制来实现应用程序的功能。