安卓app开发指的是使用Java等编程语言、运用Android SDK和其他相关组件开发适用于Android操作系统的应用程序的过程。其目的主要是满足人们对于手机应用的需求，帮助用户更方便地使用手机进行各种活动，如购物、社交、娱乐等。

安卓app开发的原理包括：

1. 确定需求：对于用户需求的了解和分析，是设计和开发一个成功的应用程序的关键。

2. 选择开发工具：根据需求选择适合的集成开发环境（IDE）。

3. 设计界面：确定应用程序的界面设计与布局。

4. 编程开发：使用Java或其他相关编程语言将应用程序的功能实现。

5. 测试运行：在开发过程中不断进行调试和测试，确保程序能够正常运行。

6. 发布上线：将应用程序发布到应用商店或其他渠道，供用户下载和使用。

对于应用程序开发者和用户而言，安卓app开发的目的都是创造一个用于解决各种日常问题的实用应用。开发者希望通过开发应用程序来盈利或者宣传自己的品牌，而用户则希望通过使用应用程序来获得便利和娱乐。总的来说，安卓app开发的目的是为了提高用户体验，简化操作流程，使人们能够更加便利地获取所需信息和服务。