在安卓手机上查看应用程序（APP）的开发者信息有多种方法，以下是两种常见的方法：

1. 通过应用商店查看

打开应用商店（如Google Play、华为应用市场等），找到你想要查看的应用程序，点击应用程序图标进入详情页面，向下滑动到最下方，可以看到“开发者”的一项，点击即可查看到开发者姓名、邮箱、网站等信息。

2. 通过手机设置查看

在手机上进入“设置”菜单，找到“应用”或“应用管理”选项，选择你要查看的应用程序，进入应用程序详情页，找到“关于此应用”（可能在不同手机型号上标签名称不同），点击即可查看到开发者相关信息。

原理解释：

安卓应用程序有一个特殊的文件，称为“AndroidManifest.xml”，它是应用程序的配置文件，包含应用程序的基本信息、许可证、权限等内容，其中也包含应用程序的开发者信息。

当你安装应用程序时，系统会读取这个文件，并在应用详情页中显示出开发者信息。用户通过应用商店或手机设置打开应用详情页，系统会从AndroidManifest.xml文件中读取开发者信息，并在页面上展示出来。