安卓手机打包app软件的原理是将代码和资源文件打包成一个apk文件，并通过安装到安卓手机上实现运行。

具体的打包原理可以分为以下几个步骤：

1. 编写代码：首先需要编写一些代码，实现各种功能。

2. 资源文件：添加需要的资源文件，如图片、音频等。

3. AndroidManifest.xml文件：需要添加一个AndroidManifest.xml文件，其中包含一些声明，如应用程序设置、权限、启动Activity等。

4. 资源打包工具aapt：使用资源打包工具aapt将代码、资源文件、AndroidManifest.xml文件进行打包。aapt将这些文件打包成一个apk文件。

5. 生成签名：生成一个签名证书，用于验证apk的合法性。

6. 安装apk：将apk文件安装到安卓设备上，然后就可以运行了。

总结：安卓手机打包app软件的原理是将代码和资源文件打包成一个apk文件，然后通过安装到安卓手机上实现运行。其中还包括一些其他步骤，如添加资源文件、生成签名等。