安卓开发的app品质保障主要包括以下几个方面：

1.测试：在开发阶段，开发人员需要针对app的功能进行不同层面的测试，以确保app的各项功能能够正常使用，不会出现各种异常情况，如崩溃、卡顿、数据丢失等。可以采用手动测试、自动化测试等多种方式进行测试。

2.性能优化：性能优化是提高app质量和用户体验的重要手段。要让app在运行时更顺畅、更快速，需要针对app进行性能测试和分析，找出可能存在的性能瓶颈，并采取优化措施。

3.UI设计：UI设计是人机交互的重要方面，要求UI设计风格美观、符合用户习惯，对用户友好。UI设计过程中还需要考虑到屏幕适配、交互逻辑等方面。

4.安全：app的安全是保障用户数据安全和隐私的重要因素。开发人员需要关注app中潜在的安全问题，比如数据加密、权限控制、反篡改、反调试等方面，此外还可以借助第三方的安全检测工具深入分析app的安全性。

5.版本控制管理：通过对app项目实行版本控制管理，可以更有效地组织和管理项目开发，让项目开发更加有序、规范。

总之，安卓开发app品质保障需要综合考虑各个方面，在全面掌握开发技术的基础上，注重每一个环节的完善和优化，以生产高质量可靠的app。