安卓点菜系统app的开发涉及到客户端和服务端的开发。客户端主要负责点菜、预定餐桌、支付等功能；服务端则需要实现用户信息管理、菜品信息管理、订单管理等功能。

客户端开发：

1. 界面设计：需要设计客户端的界面，包括首页、菜单页面、购物车页面、订单页面等。

2. 功能实现：客户端需要实现点菜、预定餐桌、支付等功能。在点菜方面，可以根据菜单进行分类显示，并提供搜索和筛选功能。购物车页面需要实现添加和删除菜品、修改数量等操作。支付功能需要和第三方支付平台进行接口开发。

服务端开发：

1. 数据库设计：需要设计数据库表，包括用户表、菜品表、订单表等。

2. 接口开发：服务端需要提供客户端所需要的接口，比如用户登录、获取菜品列表、添加订单等接口。

3. 管理模块：服务端需要有一个管理模块，用于管理用户信息、菜品信息、订单信息等。管理员可以在后台对菜品信息进行添加、修改、删除等操作，也可以处理用户的投诉和退款等问题。

总结：

安卓点菜系统app的开发需要客户端和服务端的协作，客户端负责实现用户操作界面和用户操作功能，服务端负责实现数据库存储和接口开发。在设计和开发过程中，需要考虑到用户体验、安全性等方面的问题。