安卓应用程序是使用Java编写的，但是Java并不是直接编译成计算机可以直接运行的机器码文件。

安卓应用程序是以.dex（Dalvik EXecutable）文件格式的字节码形式运行的。.dex文件是由Android SDK提供的dx工具从Java类文件编译后生成的。

Android应用程序由多个组件组成，其中最重要的两个组件是Activity和Service。Activity是应用程序中用户与UI交互的主要入口，Service则负责在后台运行不会直接交互用户的程序代码。

在Java中，每个Activity或Service都是一个独立的Java类。这些类必须继承自Android框架提供的Activity或Service类，并实现相关生命周期方法。

在Android中，UI交互是通过组合XML布局文件和Java代码实现的。XML布局文件描述了应用程序UI的外观和行为，Java代码则负责处理应用程序的逻辑和控制UI元素的行为。

在Java代码中，通过使用Android提供的各种API和类库来实现各种功能，例如处理网络请求、访问本地数据库、调用系统级服务、与硬件交互等。

总的来说，安卓app采用Java开发，通过Android SDK提供的dx工具将Java源码编译生成.dex文件，以.dex文件的形式运行在Dalvik虚拟机上，而Java代码则主要负责实现应用程序的逻辑和控制UI元素的行为。