想要找到安卓App开发的视频教程，你可以在以下平台或网站找到详细的原理介绍和教程：

1. YouTube：

　YouTube上有许多热门和专业的安卓开发教程，非常适合初学者。YouTube查询建议：“Android App Development for Beginners”， “Android Studio Tutorial”。

2. Udemy：

　Udemy是一个在线教育平台，提供大量的安卓开发课程。一些课程需要购买，但有时也有免费优惠。访问udemy.com，在搜索栏输入“Android App Development”查看相关课程。

3. Coursera（可汗学院）：

　coursera.org提供由来自世界各地大学的专家讲授的在线课程。有一些很好的课程涵盖安卓应用开发，例如“Android App Development Specialization”。大多数课程可以免费试听，但如果想要获得证书，需要支付费用。

4. 中国大陆区域的平台：

如慕课网（imooc.com）、网易云课堂（study.163.com）和腾讯课堂（edu.qq.com）。在这些平台，你可以找到丰富的中文安卓开发课程，而且有些课程是针对初学者的。

一些建议稍微有经验的开发者查看的资源：

5. Google Developers官方网站：

　Google自家的开发者网站（developer.android.com）提供了详尽的安卓App开发指南和教程，包括概念、原理和实例。新版本的说明和更新也会在此发布。

为了更好地学习安卓App开发，确保选择适合你当前水平的教程，这样你可以在学习过程中逐步提升技能。祝你学习顺利！