安卓app开发工程师是指负责开发安卓平台应用的专业人员。他们需要熟悉安卓系统架构、Java或Kotlin语言，掌握安卓SDK（软件开发工具包）、开发工具如Android Studio，以及基本的数据库知识等。作为一名安卓app开发工程师，他们需要完成以下工作：

1. 确定应用需求：根据客户需求、市场需求确定应用的具体功能。

2. 设计应用架构：设计应用的软件架构，确保应用在用户使用中稳定可靠，同时遵守安卓平台的规范。

3. 开发应用程序：使用Java或Kotlin语言进行编程开发，实现应用各项功能。

4. 测试和调试：在开发过程中进行测试和调试，确保应用在用户使用过程中没有漏洞和问题。

5. 部署和维护：将应用程序打包并发布到Google Play等应用商店，同时需要监控和维护应用程序，确保其正常运行。

在实际工作中，安卓app开发工程师还需要具备专业的沟通能力和团队协作能力。他们需要与跨部门人员如UI设计师、产品经理等进行沟通，同时需要和团队成员密切合作，共同完成任务。

总之，安卓app开发工程师的工作需要具备扎实的技术功底和较高的开发经验，能够熟练地应用各种开发工具和技术，实现高效的产品开发和用户体验。