安卓APK开发软件主要使用的编程语言是Java语言。随着技术的发展，现在也可以使用Kotlin等其他语言进行开发。

Java是一种面向对象、严谨且易于学习的编程语言，广泛应用于各种领域。Java语言由三大部分组成，分别是Java语言规范、Java虚拟机规范、Java类库API。

在安卓开发中，Java语言主要用于编写应用的逻辑部分，如UI界面、后台处理、网络通信等等。此外，Java语言还应用于Android SDK中的很多功能。

对于初学者来说，能够掌握Java语言的基本语法、面向对象的思想和常用的Android API，就已经能够进行基本的Android开发了。

而对于一些专业的Android开发者，他们通常会选择使用一些更加高级的功能，如NDK、JNI和OpenGL ES等。

NDK是一种可以让开发者用C/C++编写代码并将其与Java代码结合起来的工具。开发者可以将高性能的C/C++代码用于语音处理、图像处理、游戏等方面。

JNI允许Java程序与C/C++代码进行交互，这使得开发者可以利用现有的C/C++库来增强其应用程序。

OpenGL ES是一个能够实现高性能3D图形的开放式3D图形API。通过引用OpenGL ES库，开发者可以将3D场景添加到自己的应用程序中。

因此，根据开发者的具体需求和水平，选择使用不同的Android APK开发工具和语言，可以让后续的开发更加顺畅和高效。