Android游戏app外挂可以理解为一种修改游戏进程、改变游戏规则的工具。其基本原理是通过使用已知的一些漏洞或通过逆向工程方法，找到游戏代码中的一些关键变量，并对其进行修改，从而实现一些不正常的操作（例如无限金币、永久生命等），达到游戏中无法通过普通方式获得的优势。
开发外挂的基本流程如下：
1.通过逆向工程获取游戏的目标函数或关键变量，通常包括人物血量、金币数量等。
2.编写代码对获取的目标函数或关键变量进行修改。
3.在修改的代码中，引入伪造的信息传递方式，以达到在游戏内不被检测出来的目的。
4.将开发好的外挂程序以apk的形式安装到手机上，并运行该程序。
需要注意的是，开发、销售、使用游戏外挂通常是违反游戏厂商的规定的，这也是为什么安卓游戏外挂的更新速度总是跟不上游戏版本的增加，而被封闭的原因。
总之，安卓游戏外挂的开发比较困难，需要熟悉相关的编程语言和操作系统原理，并且需要对目标游戏的架构和代码实现有一定的了解。开发一款好的安卓游戏外挂需要一定的技术、时间和耐心。
