Kivy是一个用于创建跨平台和多点触控应用程序的Python框架。其重要的特点之一是使用了Cython进行了优化，因此在某些情况下可以获得与原生应用程序接近的性能水平。同时，Kivy的另一项主要功能是支持多种输入类型，包括鼠标、触摸屏、加速度计和陀螺仪等等。

在使用Kivy开发安卓应用程序时，首先需要安装一个支持Android平台的版本。Kivy可以在Windows、Linux和Mac OS X中运行，在这些平台上都可以使用相同的代码创建跨平台的应用程序。但是，在创建手机应用程序时，您需要首先安装Android SDK和NDK，从而在您的开发环境中设置和配置这些工具。

接下来，您需要创建一个主要.py文件，在其中将应用程序的界面、响应与用户交互的事件以及其他功能逻辑定义为Kivy组件。这些组件可以是按钮、标签、文本框和图像等等。

Kivy使用了自己的语言kv以及Python代码来创建应用程序的用户界面。.kv文件可以让您定义应用程序的布局，应用程序的外观和感觉，并且在运行时可以使用自己的语法从Python代码中访问和更改界面元素。与我们熟悉的HTML、CSS和JavaScript不同，Kivy使用的是类似于XML的声明性语言，让开发者更高效地创建应用程序。

在创建应用程序时，可以使用多个文件来完成各自的任务。除主文件外，还可以在.py文件中定义自己的Kivy排版，或在单独的.py文件中实现应用程序的不同功能。

在完成代码的编写后，Kivy提供了一些自动化工具，使得应用程序可以打包成适合在不同平台上运行的本地应用程序，例如在Android上，它可以打包成一个apk文件，并且可以通过应用市场或其他方式进行分发。

总之，Kivy是一个适合创建跨平台和多点触控应用程序的框架，提供了丰富的用户界面组件和事件响应功能。它不仅能够在桌面环境中运行，还可以使用Android SDK和NDK来创建手机应用程序。Kivy开发人员可以使用Python语言和声明性的kv文件来编写应用程序，从而让开发过程更加简单和快速。