安卓手机应用程序开发的核心是Java编程语言。在Android app开发中，你需要学习以下内容：

1. Java语言基础：

Java是安卓开发中最主要的编程语言，必须熟悉Java语言的基础，包括类与对象、封装、继承、多态、接口、异常处理等。

2. 安卓开发框架：

安卓应用程序开发依赖于安卓开发框架，它提供了API和类库，包括Android SDK、Android Support Library等。

3. 安卓开发工具：

Android Studio是官方开发工具，支持编写Java和kotlin两种语言的代码，提供了丰富的功能和可视化工具。

4. 安卓布局和UI设计：

Android应用程序需要使用XML文件来定义UI布局，你需要掌握LinearLayout、RelativeLayout、ConstraintLayout等布局方式，以及TextView、Button等UI控件的使用方法。

5. 安卓存储：

安卓有多种存储方式，包括SharedPreferences、文件存储、SQLite数据库等，你需要了解它们的使用方法，以便在应用程序中存储和管理数据。

6. 安卓网络：

安卓应用程序可以通过HTTP、HTTPS、TCP等协议进行网络通信，你需要了解网络通信的基本原理和安卓提供的网络API，如Volley、Okhttp等。

7. 安卓权限：

安卓应用程序需要获取权限才能访问设备和系统资源，如相机、麦克风、网络、存储等，你需要了解权限的安全问题和权限管理API的使用方法。

在学习完上述基础知识后，你可以开始开发自己的第一个安卓应用程序。建议先从简单的程序开始，例如计算器、简单的记事本、题库（习题集），逐步增加程序复杂度。同时，你还可以参考别人写的程序源码，理解其开发过程和实现思路。