开发安卓记事本记账App主要需要掌握以下内容：

1. 用户界面设计：包含主界面、记录列表、编辑/添加页面、设置页面等；

2. 数据库操作：使用SQLite数据库进行数据的增删改查操作；

3. 用户操作：处理用户交互事件，如点击记录、添加、编辑、删除等；

4. 数据存储：将用户添加的记录信息存储在SQLite数据库中。

以下是一个基础的安卓记事本记账App的开发流程和实现原理的介绍：

1. 创建项目和界面设计

在Android Studio中创建一个新的项目，并在res/layout目录下创建主界面布局，记录列表布局和编辑/添加记录页面布局。

2. 数据库设计

a. 创建一个SQLite数据库，其中包含单独的表来存储记录信息，如时间、消费类型、消费金额等。

b. 实现SQLiteOpenHelper类，用于创建、升级和打开数据库。

3. 实现主界面

a. 加载记录列表数据，并在主界面上展示。

b. 在标题栏中添加添加按钮，为其设置点击事件，在点击事件中跳转到添加/编辑页面。

4. 实现记录列表

a. 使用RecyclerView控件展示记录列表。

b. 实现RecyclerView.Adapter和ViewHolder类，用于绑定记录列表数据，并处理单击、长按等事件。

c. 实现滑动删除功能。

5. 实现添加/编辑记录页面

a. 根据需要设计UI，包括输入文本框、下拉框等控件。

b. 实现相关事件响应，如点击保存按钮时将数据写入数据库或更新已有数据。

6. 实现设置页面

a. 实现设置页面布局及逻辑。

b. 包括设置消费类型、设置预算、设置提醒等功能。

7. 实现数据存储

a. 在SQLite数据库中存储记录信息。

b. 从数据库中读取记录信息，并在记录列表中展示。

以上是基础的安卓记事本记账App的开发流程和实现原理的介绍。当然，在实际开发中还需要考虑众多细节问题，比如异常处理、用户体验、性能优化等等。